Trang chủ  Font  Liên hệ  Tìm kiếm  Check e_mail  English
 CHUYÊN MỤC
Giới thiệu
Tin tức
Y tế công cộng
Nghiên cứu y học
Đào tạo
Dịch vụ y tế
Vắc xin & Sinh phẩm
Giáo dục sức khỏe
Ấn phẩm
 
Phần IV :ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

 

- Yêu cầu mọi người, mọi nhà thực hiện ăn chín, uống sôi.
- Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng trước khi chế biến thức ăn, trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh.
- Hạn chế tập trung ăn uống đông người như ma chay, đám giỗ, cưới xin, liên hoan mừng nhà mới v.v trong vùng đang có dịch.
- Tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm tại các chợ, cơ sở sản xuất, chế biến, nhà hàng ăn uống, giải khát, bếp ăn tập thể, chơ đầu mối, quán ăn. Lấy các mẫu thực phẩm nghi ngờ ô nhiễm vi khuẩn để xét nghiệm. Nếu phát hiện thực phẩm bị ô nhiễm cần kiên quyết huỷ bỏ. Nghiêm cấm việc sử dụng thực phẩm bị ô nhiễm.

 

 

 
Trang chủ | Font | Liên hệ | Tìm kiếm | Check e_mail | English  
Bản quyền của Viện Pasteur Thành Phố Hồ Chí Minh - 167 Pasteur, Phường 8, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Tel: (84-8) 8200739, Fax: (84-4) 8231419