Trang chủ  Font  Liên hệ  Tìm kiếm  Check e_mail  English
Giới thiệu
Y tế cộng cộng
Nghiên cứu y học
Đào tạo
Dịch vụ y tế
Vắc xin & Sinh phẩm
Giáo dục sức khỏe
Ấn phẩm
 TIN TỨC
TIN NHANH
Hoạt động của Viện
Hội nghị - Hội Thảo
Nghiên cứu khoa học
Tin khác
Phòng xét nghiệm đạt chuẩn ISO
 
 

TIN : TIN NHANH -> Tin khác

VAI TRÒ CỦA KẼM ĐỐI VỚI CƠ THỂ (08/04/2009)

Theo Viện Nghiên cứu sức khỏe Quốc gia (Mỹ), kẽm kích thích hoạt động của khoảng 100 enzym trong cơ thể, những enzym này là yếu tố xúc tiến các phản ứng sinh hóa trong cơ thể.
Kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp làm lành vết thương và giúp duy trì vị giác và khứu giác, kẽm cần thiết cho tổng hợp AND. Kẽm cũng giúp cho sự sinh trưởng và phát triển bình thường của trẻ trong giai đoạn mang thai, tuổi thơ và vị thành niên.
Kẽm được tìm thấy ở nhiều loại thực phẩm, trong đó con hàu có chứa nhiều kẽm hơn cả. Tuy nhiên, nếu không thể có được hoặc không thích dùng hàu, thì có nhiều thực phẩm khác thay thế. Thịt đỏ và thịt gia cầm cung cấp phần lớn kẽm trong chế độ ăn của người Mỹ. Các nguồn thực phẩm khác bao gồm đậu, lạc, một số hải sản, ngũ cốc nguyên cám và các sản phẩm bơ sữa.
Kẽm được hấp thu từ chế độ ăn giàu protein động vật dễ dàng hơn so với chế độ ăn giàu protein thực vật.
Đinh Đại (Theo HealthScout, 20/3/2009)
Nguồn: www.suckhoedoisong.vn

Viện Pasteur TP.HCM

Trở về  
Các tin đã đưa
 CÁCH LẤY, VẬN CHUYỂN, BẢO QUẢN BỆNH PHẨM SỞI VÀ RUBELLA (08/04/2009)
 HỎI ĐÁP VỀ SỬ DỤNG VẮC XIN VERORAB TIÊM TRONG DA VÀ HUYẾT THANH KHÁNG DẠI (08/04/2009)
 SỐT XUẤT HUYẾT DENGUE Ở NGƯỜI LỚN (08/04/2009)
 KIẾN THỨC CHO NGƯỜI DÂN: HỎI & ĐÁP VỀ BỆNH LIÊN CẦU LỢN (08/04/2009)
 BỆNH DẠI VÀ CÁCH PHÒNG CHỐNG (08/04/2009)
 TỰ BẢO VỆ TRƯỚC DỊCH SỐT XUẤT HUYẾT (08/04/2009)
 ĐÔI NÉT VỀ VI KHUẨN LISTERIA MONOCYTOGENS (08/04/2009)
 PHỔ BIẾN KIẾN THỨC VỀ "AN TOÀN THỰC PHẨM" (08/04/2009)
 
Ảnh & Sự kiện

Hội nghị khoa học thường niên do Viện Pasteur TP.HCM tổ chức vào ngày 11/11/2009
Nhà tài trợ chính cho hoạt động website
Viện Pasteur TP. HCM

Viện Pasteur Tp.Hồ Chí Minh đang chờ quyết định của Bộ KHCN-MT để triển khai 2 đề tài nghiên cứu cấp nhà nước:

1) Nghiên cứu điểm lâm sàng, dịch tễ học, virút học của cúm A/H1N1 đại dịch 2009 ở các tỉnh Nam bộ và đề xuất các giải pháp phòng chống dịch(2009 - 2010).

2) Nghiên cứu chế tạo kit virút cúm A/H1N1 bằng kỹ thuật RT-PCR(2009-2010).

 



 
Trang chủ | Font | Liên hệ | Tìm kiếm | Check e_mail | English  
© 2004 Viện Pasteur Thành Phố Hồ Chí Minh - 167 Pasteur, Phường 8, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh - Tel: (84-8) 8200739, Fax: (84-4) 8231419
Tổng biên tập: Trần Ngọc Hữu - Giấy phép được cấp bởi: BỘ VĂN HÓA - THÔNG TIN, số: 304/GP-BC, ngày: 01/07/2004.